Pomaire
Fakty i informacje praktyczne
Pomaire – miasto w Chile, w regionie Region Metropolitalny Santiago, w prowincji Melipilla. ()
Santiago
Najlepsze sposoby na poznanie miasta
Potrawy i napoje
KuchniaLokalne dania, trunki oraz popularne potrawy, które spotkasz w regionie.
Pastel de choclo
Pastel de choclo to pyszne danie z Ameryki Południowej, które jest podobne do meksykańskiego pastel de elote czy nawet angielskiego puddingu kukurydzianego. To danie typu comfort food, przygotowywane z kukurydzy cukrowej i bogatego nadzienia, które zazwyczaj...
Cazuela
Cazuela to uwielbiane danie z głębokimi korzeniami w Ameryce Południowej, którego nazwa pochodzi od płytkiego glinianego garnka, w którym tradycyjnie się je przyrządza. To sycąca potrawa bazująca na aromatycznym bulionie, uzyskiwanym przez duszenie mieszanki...
Pebre
Pebre to uwielbiany chilijski dodatek, który dostarcza mnóstwo smaku. Zazwyczaj przygotowuje się go z kolendry, posiekanej cebuli, oliwy z oliwek, czosnku i pikantnych papryczek ají. Niektóre warianty zawierają również posiekane pomidory.
Chicha
Chicha to tradycyjny napój z Ameryki Łacińskiej, szczególnie popularny w regionach Andów i Amazonii. Może być fermentowany lub niefermentowany i zazwyczaj jest przygotowywany z kukurydzy, choć używane są również inne rośliny.
Santiago