Afghan salad

Der afghanische Salat ist ein Grundnahrungsmittel der afghanischen Küche, das für seine frischen und lebendigen Aromen bekannt ist. Dieses köstliche Gericht besteht aus einer Mischung aus gewürfelten Tomaten, Gurken, Zwiebeln und Karotten, die mit Koriander, Minze und einem Schuss Zitronensaft vermengt werden. Einfach mit Salz und Pfeffer abgeschmeckt, kann der Salat zusätzlich mit Zutaten wie Paprika, Petersilie, Radieschen und anderen Kräutern nach Belieben verfeinert werden. Ob zu Hause oder in Restaurants serviert, dieser erfrischende Salat ist ein geliebter Bestandteil afghanischer Mahlzeiten und bietet eine Explosion von Frische und Geschmack.