Tamago kake gohan

Tamago kake gohan ist ein beliebtes japanisches Frühstücksgericht. Für die Zubereitung werden auf gekochten Reis rohe Eier und Sojasoße gegossen. Andere Bezeichnungen für das Gericht sind Tamago kakekake gohan, Tamago bukkake gohan, dt. „mit Ei überschütteter Reis“ oder auch einfach Tamago gohan und Tamago kake.