Alcoholic drinks in Sweden

In Schweden sind alkoholische Getränke tief in der Kultur verwurzelt. Historisch gesehen bevorzugten die Schweden destillierte Getränke wie Wodka; heutzutage ähneln ihre Trinkgewohnheiten jedoch mehr denen des restlichen Westeuropas. Interessanterweise wächst auch die Weinproduktion, besonders in Regionen wie Skåne.

Eine der einzigartigen Beiträge Schwedens zur Welt der alkoholischen Getränke ist Brännvin, ein Schnaps, der aus Getreide oder Kartoffeln destilliert wird. Wodka ist im Grunde eine hochwertigere Variante von Brännvin. Was Bier betrifft, schätzen die Schweden besonders Lagerbier, wobei beliebte Sorten „stor stark“ (ein starkes Bier) und „lättöl“ (ein leichteres Bier) umfassen. Süßer Cider wird ebenfalls weit verbreitet genossen, obwohl es spezielle Vorschriften dafür gibt, was als 'Cider' bezeichnet werden darf.

Schweden hat eine komplexe Geschichte im Umgang mit Alkohol. Es gab Perioden der Prohibition, und seit 1905 hält das staatlich betriebene Systembolaget ein Monopol auf den Verkauf von Spirituosen. Das Land hat strikte Alkoholvorschriften, einschließlich Altersgrenzen, Steuern basierend auf dem Alkoholgehalt und rigorosen Kontrollen darüber, wie Alkohol verkauft und verteilt wird.

Wenn Sie ein schwedisches Restaurant oder eine Bar besuchen, werden Sie feststellen, dass spezielle Regeln für den Ausschank von Alkohol gelten. Beispielsweise müssen sie warme Speisen anbieten, wenn sie alkoholische Getränke verkaufen wollen. Obwohl die Abstinenzbewegung in Schweden lange Zeit einen starken Einfluss hatte, sind die Einstellungen zum Trinken im Laufe der Zeit entspannter geworden.

Es ist bemerkenswert, dass Schwarzbrennerei in Schweden illegal ist und es Einschränkungen dafür gibt, wie viel Alkohol man für den persönlichen Gebrauch ins Land einführen darf. Trotz dieser Vorschriften hat Schweden eine reiche Tradition in der Alkoholproduktion und im -konsum, die historische Getränke mit modernen Trends verbindet und so eine einzigartige Trinkkultur schafft.