Slinger

Ein "Slinger" ist ein herzhaftes Gericht aus dem amerikanischen Mittleren Westen, insbesondere aus St. Louis, und erfreut sich großer Beliebtheit in Diners. Die klassische Variante besteht aus zwei Eiern (nach Wunsch zubereitet), Rösti und einem Hamburger-Patty, alles übergossen mit Chili con Carne und garniert mit Käse und Zwiebeln. Oft wird dazu scharfe Soße gereicht, um dem Gericht zusätzliche Würze zu verleihen.

Es gibt zahlreiche kreative Abwandlungen des traditionellen Slingers. Zum Beispiel ergänzt der "Top One" das Gericht um einen Tamale, während die "Vegetarische" Version Gemüseburger und vegetarisches Chili beinhaltet. Der "Toby" oder "Hoosier" ersetzt das Chili durch weiße Soße. Weitere interessante Variationen sind der "Yin und Yang" "The Jared" "The JP Slinger" "Devil's Delight" und "Chicago Style" die alle ihre eigene besondere Note zu diesem deftigen Gericht beitragen.

Ob Sie Lust auf etwas Klassisches haben oder eine neue Variante ausprobieren möchten, der Slinger ist eine köstliche und vielseitige Option, die sicher zufriedenstellt.