Nepali tea

El té nepalí es una variedad especial de té elaborado a partir de plantas cultivadas en los paisajes pintorescos de Nepal. Comparte algunas similitudes con el té Darjeeling debido a su proximidad geográfica, pero se distingue por sus características únicas. La industria del té en Nepal se divide en dos categorías principales: té ortodoxo y té Crush, Tear, Curl (CTC).

El té ortodoxo se cultiva en las regiones montañosas de Nepal y es reconocido por sus cuatro temporadas de cosecha, conocidas como "flushes": primera, segunda, monzón y otoño. En cambio, el té CTC, que se produce en las llanuras de menor altitud, tiende a tener un sabor y color más uniformes.

Históricamente, el crecimiento de la industria del té en Nepal fue obstaculizado por la Dinastía Rana y la inestabilidad política. Sin embargo, después de la década de 1950, los cambios políticos allanaron el camino para la inversión y el desarrollo en este sector. La Corporación de Desarrollo del Té de Nepal (NTDC, por sus siglas en inglés) desempeñó un papel crucial en la promoción del cultivo del té durante este período. La privatización de la industria a finales de la década de 1990 impulsó aún más la producción y las exportaciones.

Actualmente, Nepal produce alrededor de 16,29 millones de kilogramos de té anualmente, exportando a numerosos países en todo el mundo. Asociaciones como HOTPA y NTCDB han sido clave en la mejora de la calidad y comercialización del té nepalí. El cultivo del té ortodoxo en las regiones montañosas ha sido particularmente beneficioso para los pequeños agricultores, ayudando a reducir la pobreza y fomentar el desarrollo económico.

A pesar de estos avances, persisten desafíos, como el uso de pesticidas y la necesidad de certificación orgánica, que afectan el potencial comercial. El cambio hacia el cultivo de té ortodoxo como producto comercial ha tenido efectos económicos positivos, proporcionando medios de vida y reduciendo la pobreza para muchos agricultores. De cara al futuro, existen oportunidades prometedoras para aumentar las exportaciones de té. Se están realizando esfuerzos para mejorar la productividad, agregar valor a través del procesamiento y acceder a mercados premium con el fin de aumentar la rentabilidad.