Bulz

Bulz, también conocido como "urs de mămăligă", es un plato rumano muy apreciado, compuesto de polenta asada y queso, horneado a la perfección. Típicamente se sirve con una cucharada de crema agria por encima. En una hazaña notable, la ciudad de Covasna estableció un récord mundial en junio de 2010, al elaborar el bulz más grande, con una longitud impresionante de 50 metros. Este logro extraordinario obtuvo un lugar en el Libro Guinness de los Récords.