Hechos sobre: Biscote
Un bizcocho tostado es una galleta crujiente y seca o pan horneado dos veces, con frecuencia elaborado a partir de pan o pastel envejecido. Este delicioso manjar tiene diversos nombres y variaciones en todo el mundo.
- Azerbaiyán: Conocido como *sukhary*.
- Cuba: Llamado *bizcocho de esponja*, hecho con masa de pastel amarillo.
- Dinamarca: Se le conoce como *tvebak*.
- Francia: Conocido como *biscotte*.
- Finlandia: Llamado *korppu* o *hapankorppu*.
- Alemania: Conocido como *zwieback*.
- Grecia: Llamado *paximadi*.
- India: Conocido como *rusk* o *galleta tostada*.
- Indonesia: Llamado *bagelen*.
- Irán: Conocido como *nān-e sokhāri*.
- Italia: Se le conoce como *fette biscottate*.
- Japón: Hecho de baguette, pastel o croissant.
- Levante: Conocido como *boksum* o *qurshalla*.
- Países Bajos y Bélgica: Llamado *beschuit*.
- Noruega: Se le conoce como *kavring*.
- Pakistán: Conocido como *russ* o *cake rusk*.
- Filipinas: Llamado *biscocho*.
- Portugal: Conocido como *tosta*.
- Rusia: Llamado *sukhar’*.
- Sudáfrica: Conocido como *beskuit* o *rusks*.
- Suecia: Se le conoce como *skorpor*.
- Turquía: Conocido como *peksimet* o *galeta*.
- Reino Unido: El *rusk* de carnicero es un aditivo alimentario, y los *Farley's Rusks* son populares para bebés.
- Estados Unidos: Las variedades comunes incluyen *melba toast*, *croutons* y *biscotti*.
Independientemente de dónde te encuentres en el mundo, puedes disfrutar de una versión de este delicioso aperitivo.