Faits sur : Galinhada
La Galinhada est un plat brésilien très apprécié, originaire de l'État de Minas Gerais. Ce mets savoureux combine du poulet tendre et du riz, constituant un repas réconfortant et nourrissant. Le nom "Galinhada" est dérivé du mot portugais "galinha" qui signifie "poulet." Prononcé "ga-lin-ya-da" ce plat est une spécialité de la région, célébrée pour sa richesse en saveurs et sa tradition culinaire.
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