Nuea phat phrik

"Nuea Phat Phrik" également connu sous le nom de "Steak au Poivre Thaï" ou "Viande Épicée Sautée" est un plat thaïlandais exquis qui saura éveiller vos papilles. L'ingrédient principal est le bœuf, sauté avec une variété de piments et d'herbes fraîches, créant ainsi un mets épicé et aromatique.

Pour préparer ce plat, vous aurez besoin d'un mélange d'échalotes, d'ail, de piments forts, de pousses de bambou et d'oignons verts. Les feuilles de menthe et de basilic frais sont également essentielles pour lui conférer cette saveur authentique thaïlandaise. Le bœuf et les légumes sont assaisonnés avec un mélange de sauce soja, de sauce de poisson, de sauce d'huître et d'une touche de sucre de palme, créant un équilibre parfait entre le salé et le sucré.

"Nuea Phat Phrik" est un incontournable de la cuisine thaïlandaise, apprécié pour ses saveurs audacieuses et sa chaleur réconfortante. Si vous aimez la nourriture épicée, ce plat est définitivement à essayer !