Nokul

Nokul, znany również jako Lokum, to przepyszny wypiek z ciasta francuskiego, cieszący się popularnością w Turcji i Bułgarii. Każdy z tych krajów dodaje do niego swoje unikalne akcenty. Zazwyczaj podawany na ciepło jako przystawka, często zastępuje chleb na stole.

Przygotowanie Nokul to przyjemny i satysfakcjonujący proces. Na początku rozwałkowuje się arkusz ciasta drożdżowego. Następnie posypuje się go białym serem typu feta, orzechami włoskimi lub makiem, na warstwie masła. Po wykonaniu tych kroków zwija się ciasto, kroi na indywidualne porcje i piecze w piekarniku.

Rezultat? Pyszne ciasto z doskonałą mieszanką smaków i tekstur, które uczyniło je ulubionym przysmakiem w tych regionach. Niezależnie od tego, czy jesteś fanem wytrawnych, czy słodkich smaków, Nokul z pewnością zadowoli Twoje kubki smakowe.