Almond biscuit

Migdałowe ciasteczka, to pyszne przysmaki, których głównym składnikiem są migdały. Te ciasteczka są uwielbiane na całym świecie i występują w różnych formach. Na przykład popularnym wyborem są makaroniki migdałowe, hiszpańskie almendrados oraz qurabiya, czyli rodzaj kruchego ciastka migdałowego. W Turcji można natknąć się na acıbadem kurabiyesi, kolejne pyszne migdałowe ciasteczko, lub şekerpare, które często ma migdał na wierzchu.

Norwegia ma swoją wersję w postaci sandkaker, migdałowych ciasteczek pieczonych w eleganckich, karbowanych foremkach. Każdy region ma swój własny, unikalny sposób na przygotowanie i delektowanie się migdałowymi ciasteczkami, co czyni je smaczną częścią wielu kultur.