Fritule

Fritule to ulubione świąteczne ciasteczka, często spożywane w okresie Bożego Narodzenia. Te małe smakołyki przypominają mini pączki i dzielą wiele cech z włoskimi zeppole, weneckimi frìtole oraz holenderskimi bożonarodzeniowymi oliebollen. To, co wyróżnia fritule, to ich wyjątkowy smak—z nutą rumu i subtelnym aromatem skórki cytrusowej, a czasem nawet z dodatkiem rodzynek. Na koniec są zazwyczaj posypywane cukrem pudrem, co nadaje im słodkiego i świątecznego wyrazu.