Quito Atrakcje i Zwiedzanie

Quito, stolica Ekwadoru położona w prowincji Pichincha, jest miastem, które zachwyca swoją historią, kulturą oraz niezwykłym położeniem geograficznym. Wpisane na listę światowego dziedzictwa UNESCO, Quito kusi turystów kolonialną architekturą, wspaniałymi widokami Andów oraz bogatym życiem kulturalnym.

Położone na wysokości 2850 metrów n.p.m., Quito jest drugim najwyżej położonym stolicą na świecie. Miasto rozciąga się na długości ponad 40 kilometrów wzdłuż wąskiej doliny andyjskiej, co sprawia, że ma unikalny, wydłużony kształt. Jego historyczne centrum, znane jako "El Centro Histórico", to jedno z najlepiej zachowanych starych miast w Ameryce, pełne kościołów, klasztorów i urokliwych placów.

Jedną z najbardziej znanych atrakcji Quito jest monumentalna bazylika del Voto Nacional, która, choć nieukończona, stanowi przykład neogotyckiej architektury. Turystów przyciąga również Złota Kaplica w kościele La Compañía de Jesús, uważana za jedno z największych osiągnięć barokowego złotnictwa w Ameryce Południowej.

Quito jest także bramą do przygód w otaczających je Andach, w tym do wizyty na słynnym wulkanie Cotopaxi oraz w Parku Narodowym Cotopaxi. Miłośnicy natury mogą podziwiać różnorodność ekosystemów, od wysokogórskiej tundry po bujne lasy deszczowe.

Kuchnia Quito jest równie różnorodna jak jego krajobrazy. Goście mogą skosztować tradycyjnych potraw, takich jak locro de papa (ziemniaczana zupa z awokado i serem), empanadas de viento (nadziewane ciastka) czy llapingachos (placki ziemniaczane). Miasto oferuje również wyrafinowane doznania kulinarne w nowoczesnych restauracjach, które eksperymentują z lokalnymi produktami.