Priorat
Fakty i informacje praktyczne
Priorat to Denominació d'Origen Qualificada dla win katalońskich produkowanych w okręgu Priorat, w prowincji Tarragona, w południowo-zachodniej części Katalonii.
DOQ obejmuje 11 gmin. Produkuje się tu przede wszystkim mocne czerwone wina, które w latach 90. zyskały międzynarodową sławę. Obszar ten charakteryzuje się wyjątkowym terroir, na którym występują czarne łupki i gleby kwarcowe, znane jako llicorella.
Jest to jeden z zaledwie dwóch regionów winiarskich w Hiszpanii, który - obok Rioja DOCa - uzyskał oznaczenie DOCa, czyli najwyższy poziom kwalifikacji dla regionu winiarskiego zgodnie z hiszpańskimi przepisami winiarskimi.
Priorat to słowo katalońskie, które najczęściej pojawia się na etykietach win, natomiast kastylijskim odpowiednikiem jest Priorato.
Katalonia
Priorat – popularne w okolicy (odległości od atrakcji)
W pobliżu znajdują się m.in. takie atrakcje jak La Miranda, Montalt, Mola de Colldejou, Castell de Falset.