Pomegranate soup

Zupa z granatów to ulubione tradycyjne danie rodem z Iranu i Iraku, znane ze swojego bogactwa i unikalności smaków. Ta pożywna zupa, znana jako āsh w kuchni irańskiej, składa się z soku i nasion granatu, żółtego łuskanego grochu, świeżych liści mięty oraz różnorodnych przypraw. Połączenie tych składników tworzy wyjątkowe danie, które wyróżnia się w kulinarnych tradycjach tych regionów. Niezależnie od tego, czy jesteś miłośnikiem intensywnych smaków, czy odkrywasz nowe kuchnie, zupa z granatów to pozycja obowiązkowa do spróbowania!