Molote

Molotes to uwielbiana przekąska lub przystawka w kuchni meksykańskiej, której zdecydowanie nie chcesz przegapić. Można je porównać do smakowitych wypieków kukurydzianych, często przygotowywanych z mieszanki masy kukurydzianej i czasem tłuczonych ziemniaków, co nadaje im dodatkowej miękkości.

Co znajduje się w środku? Cóż, tutaj zaczyna się zabawa! Ciasto jest nadziewane różnorodnymi farszami — od wytrawnych mięs po smakowite sery i warzywa. Po napełnieniu te małe przysmaki są smażone na smalcu lub oleju do perfekcji.

Molotes występują w różnych kształtach. Możesz je zobaczyć zwinięte jak cygara, uformowane w owalne kształty, a nawet przypominające empanady półksiężyce. Bez względu na kształt, zawsze są przepyszne.

Więc następnym razem, kiedy będziesz miał ochotę na coś pysznego i wszechstronnego, spróbuj molotes. Z pewnością staną się Twoim ulubieńcem!