Papanași

Papanași to ulubione tradycyjne ciasto z Rumunii i Mołdawii, które może być smażone lub gotowane. W kształcie pączka z małą kulką na wierzchu, te urocze przysmaki zazwyczaj nadziewane są miękkim serem, takim jak urdă. Często podaje się je z hojną porcją kwaśnej śmietany i polewa intensywnym dżemem. Nazwa "papanași" prawdopodobnie pochodzi od łacińskich słów "papa" lub "pappa", które oznaczają "jedzenie dla dzieci". Ten pocieszający deser jest uwielbiany w wielu domach i koniecznie trzeba go spróbować, jeśli kiedykolwiek odwiedzisz ten region!