Cumian

Cumian-Nudeln sind ein Grundnahrungsmittel der nordchinesischen Küche und werden wegen ihrer dicken, zähen Konsistenz geschätzt. Diese Nudeln, die einfach aus Weizenmehl und Wasser hergestellt werden, sind äußerst vielseitig und finden Verwendung in einer Vielzahl von Gerichten. Ob in Suppen, gebraten mit Gemüse oder in einer herzhaften Nudelschale serviert, Cumian-Nudeln passen sich hervorragend an verschiedene Aromen und Zutaten an. Sie harmonieren gut mit Fleisch, Gemüse und einer Vielzahl von Soßen, was sie zu einer beliebten Wahl für die Zubereitung köstlicher und sättigender Mahlzeiten macht.