Fruit Tingles

Fruit Tingles son una confitería muy popular que se ha convertido en un clásico en Australia. Estos caramelos con sabor a frutas, en forma de disco, tienen una textura efervescente y vienen en una variedad de colores vibrantes. Por lo general, se encuentran en paquetes de papel aluminio de 34 gramos con un envoltorio colorido, que contienen 16 piezas de sabores variados. A menudo se venden en paquetes de cuatro en los supermercados.

La historia de Fruit Tingles se remonta a la década de 1930 en Australia y Nueva Zelanda. Inicialmente producidos por Allen's en Melbourne, la marca ha experimentado varios cambios a lo largo de los años. Después de que Nestlé adquiriera Allen's en 1985, los caramelos fueron rebautizados como Wonka Fruit Tingles en la década de 1990. Para 2005, se conocieron como Life Savers Fruit Tingles en la región de Asia-Pacífico. Hoy en día, Darrell Lea Confectionary, con sede en Ingleburn, NSW, Australia, produce los Fruit Tingles bajo la marca Life Saver. También ofrecen otras variedades como Musk, Pep O Mint, Fruit Pastilles y Blackcurrant Pastilles.

En cuanto a la información nutricional, los Fruit Tingles están compuestos por azúcar, jarabe de glucosa, bicarbonato de sodio, ácidos alimentarios, almidón de tapioca, estabilizantes, sabores y colorantes. Cada pieza contiene 10 calorías, 27 mg de sodio y 2,5 g de carbohidratos. Además, están certificados como Halal y Kosher.

Es importante tener en cuenta algunas consideraciones de salud. Los Fruit Tingles son altos en contenido de azúcar, constituyendo más del 80% de su composición. También tienen un pH de 2.35, lo que los hace bastante ácidos y potencialmente dañinos para el esmalte dental. Desde que Darrell Lea asumió la producción, los ingredientes ahora incluyen almidón modificado (1440) derivado del trigo, lo que significa que ya no son libres de gluten.