Lörtsy

Lörtsy es un apreciado pastel finlandés originario de Savonlinna, un encantador pueblo en el este de Finlandia. Imagina un pastel delgado, en forma de media luna, que puede ser tanto salado como dulce, según tu preferencia.

Para los aficionados a lo salado, el lörtsy de carne es una verdadera delicia. Está relleno con una mezcla sabrosa de carne y arroz, similar a una empanada finlandesa. Cuando lo compras a un vendedor ambulante, a menudo lo adornan con pepino encurtido, cebolla cruda picada y, a veces, incluso una salchicha.

Si tienes antojo de algo dulce, entonces el lörtsy de manzana es tu elección ideal. Está relleno con mermelada de manzana, lo que le da un sabor parecido al de un donut relleno de mermelada.

Aunque el lörtsy tiene sus raíces en la región de Savonlinna, se ha convertido en un éxito en toda Finlandia. Hoy en día, puedes encontrar estos deliciosos pasteles en vendedores ambulantes e incluso en algunos supermercados a nivel nacional.