Hechos sobre: Sakuramochi
El Sakuramochi es un exquisito dulce tradicional japonés que muchos esperan con ansias, especialmente durante la primavera. Este manjar consiste en un pastel de arroz rosado relleno de pasta de frijol rojo y envuelto en una hoja de cerezo encurtida.
El estilo del Sakuramochi puede variar dependiendo de la región en Japón. En la región de Kanto, el pastel de arroz se elabora utilizando shiratama-ko, mientras que en la región de Kansai se emplea dōmyōji-ko.
El Sakuramochi es particularmente popular durante las celebraciones de primavera, como el Día de las Niñas y las festividades de observación de los cerezos en flor. En cuanto a la hoja de cerezo, ¡decidir si comerla o no es completamente tu elección!