Taillé aux greubons

El "Taillé aux greubons" es una deliciosa golosina salada originaria de Vaud, Suiza. El ingrediente estrella, el "greubon", son trocitos crujientes que quedan después de derretir la manteca de cerdo. Estos sabrosos pedacitos se incorporan en una masa de hojaldre, creando una exquisitez de panadería llena de sabor y sal que es muy apreciada en la región de Vaud. ¡Si alguna vez visitas Suiza, no pierdas la oportunidad de probar este aperitivo único y tradicional!