Fakty o: Suikerbrood
Suikerbrood, co dosłownie tłumaczy się jako "chleb cukrowy" to uroczy przysmak drożdżowy wywodzący się z regionu Fryzji. Wyobraź sobie luksusową wersję standardowego białego chleba, ale z wyraźnym słodkim akcentem. To, co wyróżnia suikerbrood, to hojne kawałki cukru osadzone w cieście, nadające mu unikalny, słodki smak, któremu trudno się oprzeć.
Do stworzenia tych uroczych cukrowych kieszonek zazwyczaj używa się cukru perłowego, jednak kostki cukru również dobrze spełniają swoje zadanie w razie potrzeby. Chociaż ten smaczny chleb jest popularny w całej Holandii i Belgii, ma szczególne znaczenie dla mieszkańców Fryzji.