Khauk swè

Khauk swè, czyli makaron pszenny, stanowi podstawę kuchni birmańskiej, dodając wyjątkowy smak do różnorodnych dań. Można go znaleźć w klasykach takich jak Khauk swè thoke, aromatyczna sałatka z makaronem, oraz Panthay khauk swè, smaczne danie z makaronem smażonym w stylu Panthay. Inną popularną potrawą jest Sigyet khauk swè, w której makaron jest obtaczany w pachnącym, gotowanym oleju i często podawany z soczystym kurczakiem. Te dania pokazują, jak wszechstronny i uwielbiany jest khauk swè w birmańskiej kulturze kulinarnej.