Sizzling brownie

Sizzling brownie to uwielbiany deser w Indiach, szczególnie w miastach takich jak Mumbaj i Kerala. Można go znaleźć w wielu kawiarniach i restauracjach, zachwycając miłośników słodyczy. Danie jest proste, ale wyjątkowo smakowite: czekoladowe brownie z dużą porcją lodów, oblane gorącą roztopioną czekoladą. Co czyni ten deser naprawdę wyjątkowym, to sposób podania: na gorących talerzach sizzler, które utrzymują deser w stanie skwierczenia, dodając mu dodatkowej warstwy ekscytacji.

Tradycyjnie, składniki obejmują czekoladowe brownie z orzechami włoskimi, gałkę lodów waniliowych i ciemną roztopioną czekoladę. Jednak ludzie uwielbiają być kreatywni! Można spotkać wariacje, które wykorzystują różne rodzaje brownie z orzechami, różnorodne smaki lodów, a nawet sezonowe owoce, aby dodać unikalny akcent do tego już przepysznego deseru.