Butadon

Butadon, często nazywane "misą wieprzową" to uwielbiane japońskie danie, które łączy aromatyczną wieprzowinę z porcją parującego ryżu. Wieprzowina jest gotowana w przepysznym słodkim sosie, co sprawia, że każdy kęs jest smakowity i satysfakcjonujący. To danie jest stałym elementem kuchni japońskiej i zazwyczaj jest ozdabiane zielonym groszkiem oraz takuanem, rodzajem marynowanej rzodkwi. Te dodatki wnoszą przyjemną chrupkość i wzbogacają smak potrawy.