Fakty o: Poutine
Poutine - kanadyjska przekąska z prowincji Quebec. Składa się z frytek, charakterystycznego rodzaju sera i sosu pieczeniowego. Spożywana jest głównie w prowincji choć spotykana coraz częściej za granicą.
Historia
Przekąska została spopularyzowana przez restauratora Fernarda Lachance w Quebecu na początku roku 1957, choć za wynalazcę często uważa się Jeana-Paula Roya, który miał opracować podobną potrawę w roku 1964. Nazwa potrawy jest slangowym określeniem puddingu.
Stany Zjednoczone