Smörgåstårta

Jeśli jesteś miłośnikiem unikalnych i wytrawnych potraw, koniecznie spróbuj Smörgåstårta! Ta urokliwa kreacja pochodzi ze Szwecji, a jest również popularna w Estonii, Finlandii i Islandii. Wyobraź sobie tort kanapkowy – tak, dobrze przeczytałeś!

Smörgåstårta wygląda jak tradycyjny tort śmietankowy, ale zamiast słodkich warstw, składa się z warstw jasnego chleba żytniego przełożonych kremowymi nadzieniami, takimi jak jajka i majonez. Na zewnątrz jest ozdobiona różnorodnymi pysznymi składnikami, takimi jak pasztet wątrobiany, oliwki, krewetki, szynka, wędliny, kawior, pomidory, ogórki, winogrona, plasterki cytryny, ser i wędzony łosoś.

Co ciekawe, Smörgåstårta podaje się na zimno i kroi jak tort. Istnieje wiele wariantów Smörgåstårta, w tym z mięsem, rybami, serami, kombinacjami mięsnymi, a nawet opcje wegańskie. Dodatki często odzwierciedlają nadzienia, co sprawia, że jest nie tylko smaczna, ale również atrakcyjna wizualnie.