Trocadero

Trocadero, zdrobniale nazywane Troca, to uwielbiany szwedzki napój gazowany, który łączy smaki jabłka i pomarańczy z nutą kofeiny. Po raz pierwszy pojawił się na rynku w 1953 roku dzięki firmie Saturnus AB i szybko zdobył serca mieszkańców, zwłaszcza w północnej Szwecji, gdzie często określa się go mianem "narodowego napoju Norrlandu". Nazwa Trocadero wywodzi się z Paryża, chociaż Szwedzi mają własną wymowę tego słowa.

Wprowadzenie Trocadero zbiegło się z końcem zakazu sprzedaży napojów typu cola w Szwecji w 1953 roku. W tamtych czasach Trocadero było jednym z nielicznych napojów gazowanych, poza colą, które zawierały kofeinę. Z czasem firma Saturnus AB zdecydowała się skupić na produkcji esencji alkoholowych i mieszanek napojów, co doprowadziło do zaprzestania produkcji Trocadero. W 2006 roku marka została przejęta przez NordArom AB, a w 2017 roku znalazła nowy dom w firmie Spendrups Bryggeri AB. Obecnie to właśnie Spendrups Bryggeri AB posiada wyłączne prawa do produkcji Trocadero po przejęciu innych browarów.

Trocadero to nie tylko napój, ale także przysmak! Można znaleźć żelki o smaku Trocadero, które doskonale oddają unikalny smak napoju. W 2005 roku fabryka Fagerströms Karamellfabrik produkowała nawet twarde cukierki o smaku Trocadero, chociaż wydaje się, że produkcja została zaprzestana.

Jeśli chodzi o skład tego gazowanego przysmaku, lista składników Trocadero obejmuje wodę gazowaną, cukier, sok jabłkowy i pomarańczowy, kofeinę, kwas cytrynowy, kwas fosforowy, sorbinian potasu, benzoesan sodu, barwnik karmelowy (E150D) oraz kwas askorbinowy jako przeciwutleniacz.