Fakty o: Small sausage in large sausage
"Mała kiełbasa w dużej kiełbasie" to unikalna i smaczna przekąska, która po raz pierwszy zyskała popularność na Tajwanie pod koniec XX wieku. Wyobraź sobie kiełbasę z pewnym twistem: soczysta tajwańska kiełbasa wieprzowa otulona warstwą kiełbasy z kleistego ryżu. Ta wyjątkowa kombinacja jest zazwyczaj grillowana na węglu drzewnym do perfekcji, co nadaje jej nieodparty, dymny aromat.
Często porównywana do hot doga, ta przekąska stała się ulubionym elementem tajwańskich, tętniących życiem nocnych targów. Jeśli masz szczęście, możesz natrafić na wersję deluxe, która zawiera różnorodne, przepyszne dodatki. Myśl o marynowanym bok choy, chrupiących marynowanych ogórkach, aromatycznym czosnku, ostrych papryczkach, wyrazistym wasabi oraz gęstej paście sojowej, która subtelnie łączy wszystkie smaki. To obowiązkowa pozycja dla każdego, kto pragnie doświadczyć dynamicznej kultury tajwańskiego street foodu!