Fakty o: Aloo pie
Aloo pie to uwielbiana przekąska w Trynidadzie i Tobago. Ten apetyczny smakołyk to delikatne, smażone ciasto, przyrządzane z prostego, wykonanego z mąki i wody ciasta. Nadzienie stanowi smakowita mieszanka ugotowanych, przyprawionych i tłuczonych ziemniaków, często wzbogacona innymi warzywami, takimi jak zielony groszek czy chana dal. Kształtem przypomina calzone, jest zazwyczaj większe niż samosa i ma około 13 centymetrów długości. Idealne na szybką przekąskę lub sycący posiłek, aloo pie to konieczność spróbować, jeśli kiedykolwiek będziesz miał okazję!