Akyaka
Fakty i informacje praktyczne
Akyaka to nadmorska miejscowość z własną gminą w dystrykcie Ula w prowincji Muğla w południowo-zachodniej Turcji. Miasto jest położone na dalekim krańcu Zatoki Gökova, na początku żyznej równiny Gökova, i jest rozwijającym się ośrodkiem turystyki międzynarodowej. Jest to pierwsza nadmorska miejscowość napotkana na ruchliwej drodze z centrum prowincji Muğla do kurortu Marmaris. Pobliska przełęcz Sakar to miejsce do uprawiania paralotniarstwa, gdzie droga zjeżdża z wysokości 670 m n.p.m. do poziomu morza na kilkunastokilometrowym odcinku pokrytym sosnami po bardzo ostrych zakrętach. U podnóża wzgórza znajduje się skrzyżowanie do Akyaka.
Miasto Akyaka jest czasem nazywane Gökova, od nazwy zatoki i równiny. W sąsiedztwie Akyaki znajduje się również śródlądowe miasto Gökova, które również jest interesujące dla turystów i którego skrzyżowanie znajduje się nieco dalej od Akyaki w kierunku Marmaris.
Najlepsze sposoby na poznanie miejsca
Potrawy i napoje
KuchniaLokalne dania, trunki oraz popularne potrawy, które spotkasz w regionie.
Meze
Meze, znane również jako mezze, to zbiór niewielkich dań serwowanych jako przystawki w regionach takich jak Bliski Wschód, Bałkany, Grecja i Afryka Północna. Sposób serwowania i spożywania meze różni się w zależności od lokalnych tradycji.
Typ potrawy
Tava
Tawa, znana również jako tava, tapa, saj lub saj tava, to wszechstronne narzędzie kuchenne występujące w wielu kuchniach Azji Centralnej, Zachodniej i Południowej, a także na Kaukazie, Karaibach i Bałkanach. Ta płaska lub lekko wklęsła płyta grzewcza...
Dondurma
Dondurma to wyjątkowe tureckie lody, słynące ze swojej gęstej, ciągnącej się konsystencji i odporności na topnienie. Są one podobne do syryjskiego deseru zwanego booza. Przygotowuje się je z mieszanki śmietany, bitej śmietany, salepu (mączki z bulw...
Gözleme
Gözleme to uwielbiane tureckie danie, które łączy w sobie najlepsze cechy płaskiego chleba i ciasta. Ten smakowity przysmak można przygotować zarówno z ciasta bez drożdży, jak i z ciasta drożdżowego. Jest nieco podobny do bazlamy, ale wzbogacony o pyszny...
Rakı
Raki, znane również jako rakı, to ceniony, niesłodzony napój alkoholowy o smaku anyżu, spożywany jako aperitif w krajach takich jak Albania, Turcja, państwa tureckie, greckie wyspy oraz w całym regionie Bałkanów. Zazwyczaj podaje się go w towarzystwie...
Napój alkoholowy
Mugla