Mathura peda

Mathura Peda ist eine beliebte Süßigkeit aus Nordindien, die speziell aus Mathura stammt. Hergestellt aus Mawa (einer Art getrockneter Milch), hat diese Delikatesse einen festen Platz in der nordindischen Küche. Mathura Peda ist so berühmt geworden, dass der Name in ganz Indien als Synonym für köstliche Peda-Süßigkeiten gilt.

Ein Besuch in Mathura wäre nicht vollständig, ohne die örtlichen Spezialitäten wie Mathura ke Pede, Meva Vati Peda und exportqualitative Spezial-Peda zu probieren. Diese Süßigkeiten sind ein großer Anziehungspunkt für Touristen.

Janmashtami, das Fest zur Feier der Geburt von Lord Krishna, hat in Mathura besondere Bedeutung. Zu dieser Zeit sind Mathura ke Pede ein unverzichtbares Opfer. Sie werden aus frischem Mawa, Milch, Zucker, Ghee und Kardamompulver hergestellt und sind ein wesentlicher Bestandteil der Festlichkeiten. Tatsächlich wären die Janmashtami-Feiern in Indien ohne diese köstlichen Süßigkeiten undenkbar.

Mathura ke Pede haben weltweite Anerkennung gefunden und sind nicht nur in Mathura, sondern auch in anderen Touristenzielen beliebt, ähnlich wie Maner ke Laddu und Agra ka Petha bekannt sind. Der Charme von Mathura ke Pede findet sogar Eingang in die indische Folklore, mit berühmten Liedern wie "Mathura ke pede mohe lave, khilawe ji...", die oft während der Andachtszeremonien gesungen werden.