Salmiakki Koskenkorva

Salmiakki Koskenkorva es un licor muy apreciado en Finlandia, elaborado a base de vodka Koskenkorva Viina mezclado con extracto de salmiakki o regaliz salado Turkish Pepper. Esta bebida singular también es popular en Dinamarca y el norte de Alemania, aunque allí se conoce por diferentes nombres. Lo que distingue a Salmiakki Koskenkorva es su característico color negro y las diminutas partículas de carbón suspendidas en su interior.

Esta original mezcla ganó numerosos adeptos en Finlandia durante la década de 1990, especialmente entre los jóvenes, ganándose el apodo de "vodka de adolescentes". Los orígenes de Salmiakki Koskenkorva son algo míticos, con algunas historias que atribuyen su invención al cantante Jari Sillanpää, quien supuestamente estaba experimentando detrás de la barra a finales de la década de 1980.

El sabor de Salmiakki Koskenkorva es bastante peculiar, combinando los sabores del regaliz negro y el jarabe para la tos, lo que puede resultar tentador para el paladar.