Ruske kape

Ruske kape es un delicioso postre en forma de pastel muy popular en los países balcánicos, como Bosnia y Herzegovina, Croacia y Serbia. Imagina un pastel redondo de 6 pulgadas con los bordes elegantemente cubiertos de copos de coco o nueces trituradas. La superficie es un deleite visual con un chorro de chocolate y un toque de vainilla.

Pero la verdadera maravilla ocurre cuando lo cortas. En su interior, descubrirás capas de vainilla y chocolate, y a veces incluso un toque de moca. Se sirve típicamente frío, lo que lo convierte en un refrigerio refrescante. Para añadir más atractivo, a menudo se presenta en platos coloridos con una porción extra de chocolate.

Ya sea que prefieras saborearlo con un tenedor o disfrutarlo de manera informal con la mano, como un cupcake, Ruske kape seguramente satisfará tus antojos de dulce.