Casares

Située dans la région andalouse d'Espagne, Casares est une ville charmante dotée d'une riche histoire et d'une beauté naturelle à couper le souffle. Nichée dans le parc naturel de la Sierra de Grazalema, elle offre aux visiteurs un mélange unique de patrimoine culturel et de paysages époustouflants.

La ville est caractérisée par ses bâtiments pittoresques blanchis à la chaux, perchés sur les collines et contrastant avec le ciel bleu profond. En vous promenant dans les ruelles étroites, vous serez transporté dans le temps, la ville ayant su préserver son charme traditionnel andalou.

Casares abrite également un magnifique château mauresque datant du XIIe siècle, perché sur une colline surplombant la ville. Cette forteresse bien préservée offre une vue panoramique sur la campagne environnante et la mer Méditerranée, offrant une expérience immersive dans l'histoire et l'architecture de la région.

Pour les amoureux de la nature, Casares est un véritable paradis, entouré de montagnes escarpées, de vallées verdoyantes et de superbes sentiers de randonnée. Le parc naturel de la Sierra de Grazalema offre une multitude d'activités de plein air, telles que la randonnée, le VTT et l'observation des oiseaux, dans un environnement riche en diversité de flore et de faune.

Après une journée d'aventure, vous pourrez vous détendre dans l'une des tavernes traditionnelles ou des bars à tapas de Casares, où vous pourrez savourer une délicieuse cuisine locale, accompagnée d'un verre de vin régional ou d'une sangria rafraîchissante. La ville est réputée pour ses plats savoureux, tels que le gazpacho, les sardines grillées et la paella.

Pour ceux en quête d'expériences culturelles uniques, Casares propose plusieurs festivals tout au long de l'année, dont le célèbre Festival de la Virgen del Rosario en octobre, offrant des spectacles de flamenco, de la musique traditionnelle et des processions animées dans les rues.