Ajuy

Ajuy est un petit village de pêcheurs éloigné sur la côte ouest de Fuerteventura dans les îles Canaries. Cela fait partie de la municipalité Pájara. Non loin de AJuy est l'endroit où le Norman Jean de Béthencourt a atterri en 1402 afin de conquérir l'île pour la couronne espagnole.

Puerto de la Peña est une petite colonie d'Ajuy qui servait de port de l'ancienne capitale de l'île de Betancurie. Le port a ensuite été attaqué par des pirates. Caleta Negra se trouve à 2 km de Ajuy. Près de cette baie, il y a un vieux four à chaux. Le calcaire d'Ajuy a été considéré comme particulièrement pur et a été expédié de cet endroit jusqu'à la seconde moitié du XIXe siècle.

AJuy est aujourd'hui une destination d'excursion touristique populaire pour visiter les grottes profondes et dramatiques sculptées dans les parties les plus douces des falaises de calcaire par les tempêtes hivernales océaniques.