Faits sur : Gypsy tart
La tarte gitane est un dessert savoureux qui évoque à beaucoup les repas scolaires. Ce délice se compose de quelques ingrédients simples : du lait évaporé, du sucre muscovado et de la pâte. Originaire de l'île de Sheppey dans le Kent, elle est réputée pour son intensité sucrée qui peut combler toutes les envies de douceurs.
La recette classique utilise du lait évaporé, mais il existe quelques variantes. Certaines personnes préfèrent utiliser du lait concentré sucré, ce qui rend la tarte encore plus sucrée, plus ferme et lui donne une couleur plus riche et sombre. Que vous suiviez la méthode traditionnelle ou que vous optiez pour la version au lait concentré sucré, la tarte gitane fera certainement sensation !
Irlande