Faits sur : Bigilla
Bigilla est un plat maltais très prisé, concocté à base de fèves écrasées, localement appelées "ful ta' Ġirba." Ces fèves, plus petites que les fèves larges, présentent une peau plus foncée et plus dure. La bigilla est habituellement servie en tant que collation ou apéritif et se savoure souvent comme une tartinade délicieuse.