Bacolod Attractions Touristiques

Située dans la province de Negros Occidental aux Philippines, Bacolod est une ville qui mêle le charme d'une communauté provinciale à la modernité urbaine. Connue comme la "Ville des Sourires" pour la cordialité de ses habitants, Bacolod est une destination accueillante qui offre une expérience culturelle riche, une scène gastronomique dynamique et des festivals colorés.

La capitale de Negros Occidental est célèbre pour son festival annuel MassKara, un événement qui attire les touristes avec ses défilés de masques élaborés, sa musique entraînante et ses danses de rue vibrantes. Le festival, qui se tient chaque mois d'octobre, symbolise l'esprit résilient et joyeux de la ville.

Outre son festival emblématique, Bacolod est également reconnue pour ses points d'intérêt historiques et culturels. Le Palais épiscopal est une structure coloniale qui abrite désormais le Musée négrense de la culture, offrant aux visiteurs un aperçu de l'histoire et des traditions de la région. La Maison Hacienda Rosalia est un autre site historique remarquable, présentant l'architecture coloniale espagnole et l'histoire de l'industrie sucrière dans la province.

La gastronomie à Bacolod est un autre attrait majeur. La ville est renommée pour son poulet Inasal, un plat de poulet grillé mariné dans un mélange de citronnelle, de vinaigre et d'épices, servi avec du riz et une sauce spéciale. Les amateurs de sucreries seront également ravis par les pâtisseries locales comme le piaya, une galette sucrée fourrée de muscovado.

Pour ceux qui recherchent une évasion naturelle, le Mambukal Mountain Resort est une destination prisée à proximité de Bacolod. Ce havre de paix offre des sources chaudes, des cascades et des sentiers de randonnée, ainsi que la possibilité d'observer des chauves-souris dans leur habitat naturel.

La ville est également un point de départ pour explorer les autres attraits de Negros Occidental, y compris des plages immaculées, des plantations de canne à sucre s'étendant à perte de vue et des sites de plongée exceptionnels.