Kibbeling

Kibbeling to ukochana holenderska przekąska, która z pewnością rozpieści Twoje kubki smakowe. Wyobraź sobie to: delikatne kawałki ryby, perfekcyjnie panierowane i smażone na złocisty, chrupiący kolor. Zazwyczaj podawane są z sosem czosnkowym lub tatarskim do zanurzania.

W XIX wieku "kibbeling" odnosiło się do solonych kawałków dorsza, który był podstawą holenderskiej diety. Jednak z biegiem czasu to skromne danie przekształciło się w uwielbianą przekąskę, którą można znaleźć w całej Holandii. Niezależnie od tego, czy spacerujesz po targu, czy delektujesz się posiłkiem nad morzem, kibbeling to obowiązkowa pozycja do spróbowania!