Club sandwich

Un sándwich Club, también conocido como sándwich Clubhouse, es una comida deliciosamente en capas que típicamente incluye pan, aves cocidas en rodajas, jamón o tocino frito, lechuga, tomate y mayonesa. A menudo se corta en cuartos o mitades y se mantiene unido con palillos de cóctel para facilitar su consumo. Las versiones modernas de este clásico pueden presentar dos capas, separadas por una rebanada adicional de pan.

El origen exacto del sándwich Club es un tanto enigmático. Algunos sostienen que apareció por primera vez en el Union Club de Nueva York, mientras que otros creen que se creó en un club exclusivo en Saratoga Springs, Nueva York. Lo que sí sabemos es que los sándwiches Club han sido populares en los restaurantes de EE.UU. desde al menos 1899. Con el tiempo, han evolucionado para incluir variaciones como el "Club de desayuno", que añade huevos, o el "Club de rosbif".

Tradicionalmente, un sándwich Club se hace con pan blanco tostado, lechuga iceberg, tocino crujiente y tomates jugosos, todo aderezado con mayonesa. Sin embargo, existen muchas variantes. Algunas sustituyen el jamón, el queso o incluso la mostaza. Las versiones más sofisticadas incluyen el Club de ostras o el Club de salmón, que ofrecen una experiencia más gourmet.

Los sándwiches Club a menudo se sirven con acompañamientos como ensalada de col o ensalada de papa, y se adornan con un pepinillo. Sin embargo, no son precisamente conocidos por ser saludables. Con su alto contenido de grasas y carbohidratos, los sándwiches Club pueden ser bastante calóricos y contener cantidades significativas de grasa y sodio. A pesar de esto, su delicioso sabor los mantiene como un favorito para muchos.