Hechos sobre: Cucurucho de helado
Un cucurucho de helado, también conocido como cono o cornet, es un delicioso postre en forma de cono hecho de oblea que permite disfrutar del helado sin necesidad de un tazón o cuchara. Existen varios tipos de cucuruchos de helado para elegir, incluidos los conos de oblea, conos de waffle y conos de azúcar. También puedes encontrar variaciones únicas como conos de pretzel y conos de doble oblea.
La idea de los conos comestibles se remonta a principios del siglo XIX. Los libros de cocina franceses y las recetas de expertos culinarios como Agnes B. Marshall ya los mencionaban. A principios del siglo XX, emprendedores italianos incluso presentaron patentes para estos sabrosos conos. El cucurucho de helado realmente ganó popularidad gracias a eventos como la Exposición Universal de San Luis de 1904, donde el producto de un vendedor de waffles se utilizó para sostener helado, convirtiéndose en un éxito instantáneo.
Con el aumento de la popularidad, se inventaron máquinas para producir cucuruchos de helado en masa. Frederick Bruckman creó una máquina para enrollar conos, y Nabisco posteriormente compró su compañía. Algunas marcas de helado, como Ben & Jerry's, decidieron fabricar sus propios conos. Las innovaciones no se detuvieron allí; J.T. "Stubby" Parker introdujo conos prellenados, y Spica ideó conos de waffle aislados, lo que eventualmente dio lugar a la famosa marca Cornetto.
En 1979, David Weinstein realizó una mejora significativa con su diseño de empaque patentado. Al envolver los cucuruchos de helado en papel encerado, los hizo más fáciles de transportar y más higiénicos. Hoy en día, los cucuruchos de helado son un dulce muy querido, tanto que Missouri declaró el cucurucho de helado como su alimento estatal oficial en 2008.
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