Hechos sobre: Kubdari
Kubdari, a veces llamado Kubed, es un plato georgiano muy apreciado que te gustaría probar. Se trata esencialmente de un pan relleno, especialmente popular en la región de Svaneti, en Georgia. No es cualquier pan; es una masa cuidadosamente fermentada que se deja reposar antes de ser rellenada con un sabroso relleno.
El relleno suele incluir trozos de carne, como cordero, cabrito o cerdo, mezclados con especias georgianas aromáticas y cebollas. El resultado es una delicia salada que está repleta de sabor.
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